안녕하세요~!! 오늘은 마토의 단골집을 소개해 드리려합니다!!!!
거의 일주일에 두 세번은 방문하는 것 같아요 ㅠㅠ 넘나 싸고 양많은 맛집.....
경북대 북문에 위치한 '백운면'이라는 국수전문점 입니다!
조금 구석진 곳에 있어서 찾기 어려우실수 있지만 우리에겐 한신포차가 있죠!! 경북대학교 북문 한신포차 바로 옆에 위치하고 있습니다!!! 한신포차 앞에 가시면 바로 입간판이랑 전광판이 눈에 보이실 거예요!
오픈시간 10:30~19:30 브레이크타임 없음
이렇게 1층에 주택을 개조해서 하시는 식당입니다!! 겁먹지 말고 들어가시면 되요!!
메뉴는 잔치국수, 비빔국수, 칼국수, 만두국수, 냉밀면, 만두가 대표적입니다! 다만 겨울에는 냉밀면을 안하시는 것 같아용! 제가 얼마나 단골이냐면 점심에 비빔먹고 저녁에 잔치먹으러 두번간적도 있음.....ㅎㅋ
가격은 상당히 저렴한 편이죠?? 대학생들 지갑사정에 딱 좋은 곳 ㅠㅠ 1인 1국수 주문이지만 많이 달라하시면 많이 주십니다!!! 적게 달라하시면 적게도 주세요^^ 저처럼 많이 먹는 단골은 사장님이 알아서 엄청 많이 주십니다 허허
기본사이즈도 양많은편입니다!!
이 집은 주문 즉시 숙성한 생면을 바로바로 뽑아서 국수를 만드세요! 그래서 칼국수를 제외하고는 엄청 쫄깃쫄깃함!! 그리고 육수는 구지뽕을 사용해 만드신다고하셔요! 이 맛이 호불호가 갈릴수 있지만 거의 대부분 호 더라구요!
기본찬은 고추, 김치, 쌈장이고 셀프바에서 더 먹을수 있습니다! 단무지도 있어요!! 그리고 잔치국수와 칼국수에는 양념장을 따로 주시는데 취향것 넣어 드시면 됩니다~ 사진은 일반 양인데 이것도 꽤 푸짐하죠??ㅎㅎ
저는 여기서 제일 좋아하는 것이 잔치국수입니다 ㅎㅎ 이게 저는 제일 낫더라구요 그다음에 많이 먹는게 만두칼국수! 칼국수와 차이는 계란이 들어가냐 마냐의 차이인데 일반 칼국수에는 만두가 들어가지 않아용! 그게 맛의 차이를 많이 나게 하더라구요! 그리고 대식가여서 만두 필수템..... 비빔국수는 새콤한편이라 호불호가 있을 것 같아요! 그리고 회비빔국수는 회무침이 올라가서 저는 일반 비빔보다는 회비빔이 더 좋더라구요^^ 냉밀면도 짱맛!!! 특히 차가운 비빔이나 냉밀면은 면이 엄청 쫄깃합니다.
주의할 점은 겨울가을말고 좀 더워질때 쯤 부터 잔치국수의 육수가 미지근해집니다! 근데도 저는 좋았움... 그래도 간혹 미지근한걸 싫어하시는 분이 계시더라구요! 손님 없을 시간(백운면은 브레이크 타임 없음)에 따뜻하게 해달라고 하면 해주십니다^^
만두는 평범한 찐만두인데 1인세트로 시키시면 국수+만두3개 이렇게 나와서 제가 제일 항상 가면 먹는 잔치국수 1인세트가 됩니다! 물론 다른 국수도 세트메뉴가 있지요^^
여기 진짜 싸고 맛있고 양많은데 사장님이 코로나때문에 많이 힘들어 하시더라구요 ㅠㅠ 항상 제가 가면 딸 처럼 반겨주시는데 ㅠㅠ 경북대 학생이시라면 꼭 가는것을 추천합니다~!
'맛집 리뷰 > 대구 맛집' 카테고리의 다른 글
| 열 세번째 대구 맛집 :: 한끼 갈비 (0) | 2021.09.09 |
|---|---|
| 열 한번째 대구맛집 :: 반미리코 (0) | 2021.08.02 |
| 열번째 대구 맛집 :: 동아식당 (0) | 2021.08.02 |
| 아홉번째 대구 맛집 :: 슬로우터틀 (0) | 2021.07.16 |
| 여덟번째 대구 맛집 :: 마코토 (0) | 2021.07.16 |